Thursday, 23 December 2010

Enaknya wisata kuliner di Sukabumi

Hujan lebat dari tadi pagi macam tau2 je gelora hati ktrg berdebar2 tunggu pengumuman markah ktrg untuk stase jiwa ni. Musim2 hujan macam ni memang selalu je rasa lapar. Dari tadi lagi aku dok pikir2 nak makan apa..Teringat macam2 makanan yang enak kat sini. Tak lama lagi dah nak balik Jakarta, dah tak ada lagi makanan best pagi2..

Pokoknya kalau ke sukabumi tak berwisata kuliner memang tak lengkaplah. Memang makanan sunda dari lauk pauk ke nasi dan sebagainya dah dicop manis. Persis macam orang Kelantan, suka yang manis-manis. Makanan Padang yang terkenal pedas tu pun kat Sukabumi ni tak sepedas mana, sambal pun manis2 pedas..

Cerita pasal makan ni, nak aku sharekan beberapa makanan popular yang aku rasa paling laku kat Sukabumi ni. Kebanyakan gorengan la. Kalau kat Malaysia yang popular pisang goreng, ubi goreng cekodok dll tapi kat Sukabumi ni ada beberapa makanan khas yang aku rasa kat Jakarta tak sesedap mana. Mungkin ada je kat Jakarta yang sedap, tapi boleh dikatakan kalau pergi Sukabumi tak rasa makanan ni kiranya kurang ummpph la..

Tahu Bulat-
Yang kita tahu, tauhu biasanya bentuk 4 segi. Nak buat bentuk bulat ni kurang pasti lah macam mana. Tapi kat area Sukabumi ni aku perhatikan kat mana2 je ada orang jual tahu bulat. Kiranya makanan goreng-goreng tepi jalan yang paling laris adalah tauhu bulat. Dalam dia tak isi apa2..kosong je dan rasanya sama je macam kita makan tauhu goreng biasa tapi lebih masin. Kalau kat Jakarta yang gorengan paling popular adalah tempe dan tauhu, tapi tauhu bentuk petak la. Ataupun tauhu sumbat yang isi kat dalam ada mihun dan lobak merah. Tahu bulat murah je bergantung kepada ukuran ada yang 1 ribu rupiah dapat tiga untuk ukuran sedang. Atau 1 ribu Rp dapat 2 untuk ukuran besar.

Piscok –
Atau nama panjangnya pisang coklat. Pisang (1/2 pisang)yang disalut coklat, lepas tu di balut dengan kulit popia, setelah itu digoreng. Ni mantap betul rasanya kalau coklat dia tak terlalu manis dan pisang manis2 buah. Paling sedap kalau dimakan panas2..Huu..biasanya dijual pagi-pagi. Tapi kalau laku tu sampai tengahari pakcik tu bukak stall lagi. Mahal sikit harga 1 ribu rupiah untuk 1 piscok. Tapi makan 2 kenyang la.

Cireng-
Ni lagi satu gorengan yang popular khas Sukabumi. Kurang tahu pulak aku kalau makanan ni asal dari Bandung atau apa, tapi yang pasti kat sini popular sangat2. Tak tahu nak gambarkan macam mana rasanya tapi dibuat dari tepung ubi yang ada macam-macam isi kat dalam dia. Ada yang manis, macam perasa strawberi atau coklat, tapi yang sedap kalau isi ayam pedas, kornet (daging sliced) pedas atau sosis (hotdog) pedas. Sebabkan dibuat dari tepung ubi, so kalau dah sejuk nak makan dia sangat liat sampai boleh patah gigi. Jadi sesuai sangat makan panas2..lembut kemain. Dia ada macam2 bentuk, tergantung pada pembuatnya..Aku suka beli bentuk dinosaur. Harga 1 ribu rupiah untuk 1 cireng.

Surabi
Makanan yang enak sebagai appetizer..Sebanarnya rasa dia macam tepung dorayaki, tapi versi lebih lembut. Atau rasa macam tepung donut tanpa gula. Yang lainnya, kita boleh pilih topping atas dia nak perasa apa..Yang paling enak mestilah topping perasa durian. Sangat kena dengan rasa dia. Banyak pilihan lain lagi yang lumayan sedap contohnya macam keju coklat, keju susu coklat, blueberry dan jagung.

Mochi
Ni bukan gorengan. Dia ni macam kuih onde2 yang warna hijau tu, bezanya dalam boleh isi macam2 dan dia tak dilumurkan dengan kelapa parut. Dalam dia berisi kacang, kacang keju, vanilla, coklat, durian, strawberri, blueberri dll rasa lain lagi. Yang paling popular jenama “Lampion” (tanglung) kat jalan Kaswari 2 atau jalan Kaswari Mochi je orang panggil. Tempatnya agak ke dalam, kena jalan agak jauh la kira2 300 meter. Kalau kat luar2 memang banyak orang jual Mochi tapi yang tak asli dan kurang sedap. Kalau datang kat situ, boleh nampak la ramai orang parking kat luar, then jalan kaki ke dalam untuk dapatkan Mochi yang sedap ni. Buka setiap hari dan tutup kira2 jam 9.30 malam. Dengan harga 20 ribu rupiah dapat 5 kotak kecil mochi. Dalam kotak kecil ada kira2 10 biji mochi. Kalau beli banyak boleh tawar harga dapat 18 ribu. Selain mochi tempat ni jugak jual kerepek2, baulu dan makanan kering yang lain juga.

Monday, 20 December 2010

Selabintana Sukabumi

Akhirnya berkesempatan jugak kami nak pergi ke Selabintana. Kat daerah Sukabumi ni memang terkenal dengan tempat pelancongan yang berupa puncak2 bukit yang dingin dan hijau mata memandang. Salah satunya yang terdekat dengan hospital RS Syamsudin ni la kat Selabintana.

Kebetulan tadi waktu nak mencuba masakan Cina untuk makan tengahari tempat tu dipenuhi orang. Ada acara makan2 katanya..Jadi kami yang tak ada perancangan lain dan tak ada idea nak makan kat mana tiba2 je beranikan diri nak naik angkot ke Selabintana. Memang betul2 lupakan pasal on call dan lupakan kalau esok kena marah sebab lambat datang untuk konsul..huhu..Akhirnya kami nekad jugak..Takkan la pasal on call kitorang kena terperap je tunggu panggilan, tak boleh nak bergerak ke mana2..huhuu..Dengan naik angkot merah berharga 2 ribu rupiah,perjalanan kira2 20 menit dan tiket masuk berharga 5 ribu rupiah, sampai jugaklah kami ke Selabintana.

Sebaik melangkah turun angkot, langsung terasa sejuk macam kat Cameron. (Mungkin Cameron Highland tahun 1997 kot, sebab terakhir kali pi sana). Pohon2 menghijau, dengan air bukit mengalir deras..memang best kalau bawak keluarga berkelah makan2 kat sini. Rasa macam kat Taman Tasik Taiping pulak. Rindu rumah jadinya.Suasana kat sini memang tenang dan saujana mata memandang. Apa lagi tengok budak2 main air, seronok betul tak pedulikan orang sekeliling. Kat sini tak payah risau tak bawak tikar atau paper untuk duduk sebab ada je orang yang ikut kita dan bawa tikar, tinggal sewa je..Kalau pasal makanan banyak jajan dijual kat tepi2 jalan, tinggal beli je. Tapi yang bestnya kalau bawak bekal sendiri, makan sama2 keluarga. Jauh jugak kami mendaki bukit yang agak datar dengan hamparan rumput yang luas. Dari puncak bukit nampak pemandangan jurang yang agak tinggi dan lereng2 bukit ditutupi dengan kabus tebal. Subhanallah..cantiknya pemandangan.Sempat jugaklah kami snap beberapa gambar. Adelin dan Angel tak habis2 berposing, Zack bergayut kat telefon n kena marah ngn isteri sebab syok jalan2 ngan perempuan. Dan kat tepi2 dan hujung2 padang, kat tempat yang agak sedikit terlindung biasalah ada 2-3 pasangan memadu asmara. Agak tak malu la anak2 kecil tengok diorang buat perangai macam tu.

Apa lagi ye yang menarik kat sini,rasanya waktu naik tadi nampak banyak tempat jual cenderahati, ada juga kuda2 yang boleh disewa, flying fox (tapi tak ada org jaga/tempat bayar). Ada juga chalet dan rumah sewa yang dibuat sebagai tempat kursus dan pelatihan. Kolam ikan, restoran atas air (belum dibuka).

Mungkin agak bosan kat sini sebab tak adalah yang special sangat, tapi bagi aku yang sukakan pokok2 dan pemandangan alam , rasanya tempat macam ni meninggalkan kesan yang membuatkan jiwa tenang dan relax..

Beberapa minit kami dipuncak menghirup udara segar akhirnya kami turun ke tempat angkot tadi. Kebetulan hujan turun waktu tu..Hujan yang tadinya halus2 ditiup angin terasa mulai kasar dan keras. Mujur kami bawak payung.Oleh sebab agak lebat hujannya, basah jugak la baju. Tapi hati masing2 puas..Dengan menaiki angkot merah kami pulang tempat kosan.

Monday, 29 November 2010

Psychiatry-jiwa-mau pulang

Lama rasanya tak berpeluang mengupdate blog ni. Hmm..dah setahun lebih tak balik Malaysia..Diam tak diam tinggal 8 bulan je lagi clinical aku kat Indonesia ni nak habis..Kejap je rasanya baru kelmarin kena posting pediatric kat Purwakarta lepastu kulit kelamin kat Depok, sekarang ni Psychiatry kat Sukabumi pulak..Bila lagi nak dapat posting kat Jakarta..Rindu Jakarta!!!

Seronok sebenarnya dapat posting kat Sukabumi ni.Sejuk. Tak payah pakai kipas, apa lagi air cond..Beza betul dengan Jakarta yang panas je selalu, pengennya AC terus…
Kebetulan posting aku kat Sukabumi ni kat tempat orang sakit jiwa..Dan biasalah kalau kat tempat orang gila ni mesti terkenal orang kata doktor dan nurse pun sebenarnya gila..Mana taknya tiap2 hari melayan orang sakit jiwa..Memang kadang2 betul jugak..Nurse dan doktor ada jugak la yang suka marah tak jelas, emosi yang kadang2 tak sesuai keadaan dan tempat. Malah lebih teruk lagi kalau ada yang ambil pil sakit jiwa sebab tau diri sendiri ada tanda2 sakit jiwa..

Awal-awal masuk memang aku super cautious dengan orang sekeliling a.k.a nurse2 kat wad sakit jiwa ni. Biasalah awal2 masih baru dan malu2..Tapi memang orang yang pernah posting kat sini dah cakap suruh hati2 dengan orang2 tertentu. Memang kena jaga tingkah laku dan kena sopan santun yang super duper hebat. Katanya orang Sunda ni sensitif, jadi kita kena sopan dan tak boleh berkasar. Tak senyum pun kena marah apatah lagi tak tegur dan buat derkk..

Kebetulan aku masuk bersama budak junior yang baru posting 2-3 tempat, jadi kiranya aku lebih berpengalaman dan lebih tua la..maksudnya batch lebih dulu clinical. Semua benda aku boleh abaikan dan buat tak tahu, tapi adalah hal2 yang kadang2 aku tak boleh sabar. Awal2 lagi aku dah dikeji dengan seorang nurse di poliklinik jiwa..Sedap betul mulut dia cakap aku muka tua, badan tua, paling hodoh, muka pantat ayam..aduh sakit hati..rasanya aku pun nak masuk jadi patient jiwa jugak.

Aku senyum je dia cakap apa pun, kalau melawan pun tak ada guna jugak memang jenis lawan balik kaw2 lah. Mentang2 kitorang menumpang kat tempat orang tapi jangan la sedap mulut sampai tak ingat batas2..Kata nak suruh orang hormat..Sila belajar hormat orang dulu la baru orang nak boleh hormat kau. Cakap banyak tak guna harap je belajar kat pondok pesantren dan mengajar bakal2 ustaz..

Ha..mungkin betul aku agak tertekan kat sini..Aku stress!!
Seteruk2 posting aku yang sebelum ni..aku rasa ni lah posting yang paling menuntut emosi dan mental aku..Dah la aku tak berapa minat psychiatry ni. Nak pulak doktor dan nurse tak berapa suka Malaysian. Awal2 lagi warning kitorang jangan bawak kekerasan macam yang terjadi kat maid2 diorang kat Malaysia. Pastu cakap Malaysian suka main kasar. Apakejadahnya…
Tempat yang best pun kalau stress tak boleh menjamin kita rasa bahagia tinggal kat sini..Mau pulang…

Thursday, 16 September 2010

Met Lebaran!!!

Selamat Hari Raya..
Taqabalallahuminna waminkum..



1. Beraya di Purwakarta!!..Pertama kali beraya di luar Jakarta selama 5 tahun ni. Walaupun posting paed ni macam rilek2 tapi musim raya banyak orang buat check up anak diorang sebab nak jalan jauh balik kampung. Lepas raya pulak ramai yang sakit mana taknya main sana, makan sini.. mana la mak bapak larat nak control semua. Nak layan tetamu lagi.. habis cirit birit demam semua..


2. 3 hari sebelum raya jalan besar kat depan hospital jam gila! Jalan patutnya 2 arah, tapi sebab banyak kenderaan nak ke arah Jawa, jadi sampai 5 line dan semua searah..Kereta dr Adjie tak boleh masuk ke hospital, so dia kena jalan kaki dari rumah..Berpeluh2 jugak kot..
Mood dia memang dah kat kampung..Dah tak boleh duduk diam tak sabar nak balik kampung dengan family ke Jogjakarta.

3. Budak2 yang tak kena oncall ambil kesempatan balik beraya kat Malaysia.

4. Malam puasa terakhir kena bertugas di KM 72 Tol Cipularang ke arah Bandung. Traffic sendat dengan hujan lebat pulak tu.Hospital bukak pondok untuk pengubatan dan pemberian ubat percuma kat orang yang balik kampung..Jaga bertiga dengan nurse dan pak sekuriti..Since tempat agak terlindung, pasien yang datang sikit je..

5. Petang raya hujan dan ribut kuat. Black out dari zuhur sampai waktu berbuka. Rumah sewa bocor..Tak larat nak kemas2 rumah berselerak gila kena tiup ribut, banjir lecak semua..mop sikit2 kan baru lepas oncall, capek donk.
Malam raya black out lagi..tapi sejam je la. Kitorang tetap jugak masak nasi ayam, rendang, agar2 dan lemang. Masak dengan Ema, Qamarina dan Jie.. 2 orang lagi oncall di malam raya.

6. Pagi raya tak sempat solat eid sebab orang kat sini rupanya solat jam 6.30am. Baru nak siap2..huhu

7. Qama dengan Jie oncall pagi raya. Lain2 pergi beraya, tuan rumah ajak beraya kat rumah dia..


8. Raya kedua aku oncall 24 jam. Banyak pasien anak2 masuk sebab diarrhea, demam, sesak nafas dll..Banyak operation cesar sebab hospital lain banyak doktor dan bidan yang cuti. Kesimpulannya raya kali ni aku memang berbakti kat masyarakat Purwakarta la…Takpe insyaAllah tahun depan n tahun2 seterusnya aku beraya kat Malaysia..!!!!